饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
分类
按成分
一般来说只有植物饲料才被称为饲料,这些饲料中包括草、各种谷物、块茎、根等。这些饲料可以粗粗地分为:
1.含大量淀粉的饲料
按原材料分
1.粗饲料(1-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2.青绿饲料(2-00-000)指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3.青贮饲料(3-00-000)用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
4.能量饲料(4-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。
5.蛋白质补充料(5-00-000)指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
6.矿物质饲料(6-00-000)包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料,多种矿物质混合的矿物质饲料,以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7.维生素饲料(7-00-000)指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。
8.添加剂(8-00-000)指各种用于强化饲养效果,有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。
混合比例
碳水化合物饲料
主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下:
①玉米——是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%-70%。
②麸皮——适口性较好,蛋白质和磷的含量较多,可占有混合料的5%-30%。
③小麦、大麦——因含淀粉、粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%-20%,但是使用小麦酶时,可占混合料的20%-40%。
④高粱——口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。
⑤米糠——常作为辅料,不宜超过混合料的8%。
蛋白质饲料
这类饲料含蛋白质30%-65%,可占混合料的5%-30%:
①豆饼、花生仁饼——是较好的植物蛋白质饲料,适口性强,营养全面,可占混合料的10%-20%,
②棉仁饼——因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合料的7%。
③鱼粉——是最优质的动物蛋白质饲料,可占混合料的5%-15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含盐量不宜超过混合料的0.4%。
青绿饲料
主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下:
①各种新鲜青绿蔬菜---用量可占混合料的20%-30%。
②树叶类---洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合料的5%-10%。
矿物质饲料
主要补足混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%-9%。
①骨粉——主要补充钙、磷,可占混合料的1%-2.5%。
②贝粉——主要补充钙质的不足,可占混合料的1%-7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。
③食盐——主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%-0.4%。鱼粉的含盐量也应计算在内。
④砂砾——常于鸡1月龄后补加,可提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%-1%。
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