乙酸铵亦称“醋酸铵”。化学式NH4C2H3O2。分子量77.08。白色晶体。熔点114℃,相对密度1.17。高温及热水中分解。可溶于乙醇,易溶于水,微溶于丙酮。在空气中易失去氨。由冰乙酸与氨作用而得。这些年来,随着医药行业的发展,高纯度、低水的乙酸铵的需求量巨增。目前的乙酸铵有分析纯、优级纯、医药级以及工业级,远远达不到医药行业的要求。原因是含量低(97%-98%),pH范围不合要求,含水量高,极易潮解化水,储存困难。在储存过程中一旦吸潮化水,产品根本无法二次处理,因无法继续使用被丢弃,造成大量的浪费,给环境带来严重污染。根据分析,乙酸铵极易吸潮的原因在于乙酸铵成品中含有一定的水份,即使是分析纯、优级纯以及试剂级乙酸铵的含水量也在2%-3%左右,因此乙酸铵在储存和使用过程中极易吸潮,所以研究制备高纯度、低水乙酸铵迫在眉睫。 应用:乙酸铵(醋酸铵)作分析试剂、利尿剂、缓冲剂及用于印染业中。1)用乙酸铵提纯糜蛋白酶,其特征是糜蛋白酶粗品(有效成分低于10%)在5-15℃条件下,用乙酸铵溶液提取,再用有机溶剂乙醇沉淀,最后用丙酮脱水得糜蛋白酶中间品。2)乙酸铵提纯尿促性素,其特征是尿促性素粗品(有效成分低于10%)在低温条件下,用乙酸铵溶液提取,乙醇沉淀,最后用丙酮脱水得尿促性素提纯物。 储运特性库房通风低温干燥
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