木质素酶解是一种非专一性的、以自由基为基础的链反应过程。木质素酶不仅对木质素,而且对许多种类的有机物尤其是人工合成的有机污染物都有很强的降解能力,而且具有高谱、高效、低耗、高适用性等特点。这种特殊的降解机制在饲料工业、化学工业、煤炭化学和环境保护方面展现了巨大的应用前景,已经引起了学术界和工业界的广泛关注。而木质素酶的生产大多采用合成培养基,进行液态深层发酵生产,必须添加昂贵的诱导物藜芦醇,并且发酵周期长,生产成本高,酶活低,难于进行大规模的生产。最近的几十年,学者逐渐开始用固态发酵技术生产木质素酶。它可模仿天然微生物的生长过程,生产人们需要的产品。
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