黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraco(Richardson)]又名黄姑鱼、黄腊丁、嘎鱼等,属鲇形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus),在我国广东、广西、江苏、浙江、湖北等地区均有较大面积的养殖。黄颡鱼营养丰富,肉质细嫩,无肌间刺,且具有滋补、药理作用,成为具有较高经济价值的淡水养殖鱼类之一。 黄颡鱼属于动物性饵料为主的杂食性鱼类,自然条件下,幼鱼以浮游动物为食,成鱼则以水生昆虫、小鱼虾、螺蛳等为食,也吞食植物碎屑。人工养殖条件下,黄颡鱼可全程摄食配合饲料,即粉料与膨化饲料。
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