甲基紫罗兰酮 产业链
甲基紫罗兰酮 百科
化学性质：无色至浅黄色液体。相对密度0.926-0.933，折射率1.4970-1.5020，闪点100℃以上，溶于8体积70%乙醇及油质香精。有柔甜持久的紫罗兰花香兼木香和蜜蜡香，亦似鸢尾酮，微有琥珀香，也有桂花与金合欢样的气息。香气淳厚而留长。 用途：甲基紫罗兰酮是一种很珍贵的香料。有六种异构体。并有顺式和反式异构体及旋光异构体。成为混合物而存在于合成产品中。淡黄到黄色液体。具有柔和的紫罗兰香气。六种异构体的物理常数如下表。用于配制许多种香精，特别是紫罗兰型和百合花型等香精和香水。由柠檬醛与甲基乙基甲酮缩合后环化而制得。
- 英文名称： METHYL IONONE GAMMA
- 英文别名： METHYL IONONE GAMMA;GAMMA-METHYLIONONE;FEMA 2711-2-3;ISORALDEINE 70;Alpha-n-predominant);Methylionone (Alpha,Beta- mixture;alpha-,beta-mixture;alpha-n-predominantly
- CAS No：1322-70-9
- 类别：化工
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