红没药烯 产业链
红没药烯 百科
分子式：C15H24
分子量：204.35
EINECS号：241-610-9
外观：无色油状液体 [1]
。
溶解性：不溶于水，溶于乙醇等有机熔剂。
沸点：110～112℃/540 Pa。
相对密度d2525： 0.857～0.870。
折射率n20D ：1.496～1.499。
香气：具有温暖的木香、柑橘香、花香、果香、青香，和甜润的香脂香气。
制备与存在
制备：可由橙花叔醇脱水而得，制备金合欢烯时通常会有大量的副产物红没药烯存在。
存在：天然存在于红没药、香柠檬、大茴香油、穗薰衣草油中。
应用
用于调配柑橘、橙子、热带水果、香蕉、园柚、苹果、生梨等食用香精。
- 别名：6-甲基-2-(4-甲基环己-3-烯基)庚-2,5-二烯
- 英文名称： 6-methyl-2-(4-methylcyclohex-3-enyl)hept-2,5-diene
- CAS No：17627-44-0
- 类别：烯烃及衍生物
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